购买的刀具因过于锋利而多次划伤手，能否向商

可以尝试向商家提出赔偿。根据《消费者权益保护法》，消费者有权要求赔偿因商品缺陷造成的损失。若刀具锋利度超标致伤，属于商品缺陷，商家应承担相应责任。不及时处理可能导致消费者权益受损，且难以维权。
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常见处理方式为与商家协商、投诉消费者协会或起诉。建议先与商家沟通，若协商无果，再向消费者协会投诉或考虑法律途径，根据具体情况选择最适合的方式。
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可向商家索赔。操作如下：1.收集证据，如购买记录、伤痕照片等；2.与商家沟通，提出赔偿要求；3.若商家拒绝，向消费者协会投诉或拨打12315；4.必要时，寻求法律援助，起诉商家。